A Papua Nova Guiné é um país da Oceania cuja capital é Porto Moresby. De clima predominante equatorial, a nação engloba florestas tropicais densas, montanhas e vulcões inativos. Com mais de 850 idiomas e 1000 variedades culturais distintas, o país é, sem dúvidas, um dos mais multiculturais do mundo.
O país abrange uma rica variedade de répteis, marsupiais, peixes nativos de água doce e muita diversidade de aves e pássaros. As aves do paraíso, nativas da Guiné e Austrália, formam um grupo de mais de 40 espécies conhecidas.
Grande parte da população local depende da agricultura de subsistência. O país conta com vastas reservas de gás natural, projetando oportunidades de exportação. O projeto do país de gás natural liquefeito é considerado o maior projeto de extração de recursos na região Ásia-Pacífico.
Um dos pratos mais consumidos pelos locais é o saksak, feitos de sagu e banana amassada envolvida em folhas de bananeira. Inhame, arroz e peixe também fazem compõe as refeições dos habitantes. A fruta-pão, nativa do país, é consumida amassada, cozida, assada ou frita. Proveniente da mesma família da jaca, e contendo quantidade considerável de amido, este fruto é extremamente nutritivo.
Deixe seu comentário