|
Getting your Trinity Audio player ready...
|
A República Popular Democrática da Coreia (RPDC, também conhecida como Coreia do Norte) é um país localizado no continente Asiatico.
Como na maioria das culturas alimentares asiáticas, a culinária coreana é amplamente baseada em arroz, vegetais e carnes.
Aqui estão algumas das comidas da Coreia do Norte. Dê uma olhada:
Naemgmyeon: Prato de macarrão frio fino e macio feito com trigo sarraceno e amido de batata ou batata-doce.
Bibimbap: Tigela de arroz coberta com vegetais salteados temperados, carne marinada, um ovo frito frito, finalizado com uma pitada de gergelim e uma porção de molho Bibimbap.
Kimchi: Acompanhamento tradicional que consiste em vegetais salgados e fermentados, geralmente repolho napa ou rabanete coreano, com uma ampla gama de temperos.
Gochujang: Condimento feito com uma pasta fermentada de malagueta, arroz glutinoso, soja e sal tem um sabor peculiar que mistura o picante, o doce e o salgado.
Frutos do mar: Com uma grande costa oceânica, os norte Coreanos são bastante adeptos de frutos do mar como mexilhões, ostras, lulas, camarões e amêijoas são cortados em pedaços pequenos e depois misturados com cebolinha, ovos e farinha.
Frango Ginseng: Prato quente, fumegante e delicioso que apresenta um pequeno frango recheado com arroz, ginseng, alho e jujuba.
