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No cruzamento entre tradição, arte e excelência artesanal, encontra-se a Ararat, a icônica marca de conhaque que transcende a mera produção de bebidas para se tornar um autêntico símbolo da identidade nacional armênia. Produzida pela histórica Yerevan Brandy Company, a ARARAT é, há mais de um século, um testemunho da dedicação, inovação e orgulho de um povo cuja cultura é, ela própria, uma celebração da resistência e da elegância.
Uma história de excelência e reconhecimento internacional
A trajetória da Yerevan Brandy Company começou em 1887, quando o visionário comerciante e enólogo Nerses Tairyan fundou a destilaria à beira do rio Hrazdan, com vistas privilegiadas para o lendário Monte Ararat — símbolo bíblico e nacional. Sob a liderança de Tairyan, a empresa rapidamente se consolidou como pioneira na vinificação e destilação armênias, incorporando métodos tradicionais com as melhores práticas europeias.
A virada definitiva na história da marca ocorreu no início do século XX, quando foi adquirida pela empresa russa “N.L. Shustov and Sons”. A qualidade superior do conhaque ARARAT não tardou a ser reconhecida internacionalmente: a marca recebeu prêmios em prestigiadas exposições europeias e foi nomeada fornecedora oficial da Corte Imperial Russa — um feito notável que projetou o nome da Armênia no cenário global das bebidas espirituosas.
Atualmente, a Ararat integra o portfólio do Grupo Pernod Ricard, um dos maiores conglomerados de bebidas premium do mundo. Sob essa gestão, a marca conseguiu preservar sua herança histórica enquanto incorpora práticas modernas de produção, sustentabilidade e hospitalidade responsável.
O museu Ararat: uma imersão no mundo do conhaque armênio
O epicentro dessa tradição é o Museu Ararat, localizado no majestoso edifício da Yerevan Brandy Company, que domina a paisagem urbana da capital armênia. Considerado uma das principais atrações turísticas do país, o museu oferece uma experiência sensorial única, que revela cada etapa da meticulosa produção do conhaque armênio.
Os visitantes percorrem uma jornada que começa com a cuidadosa seleção das uvas autóctones, passando pelo envelhecimento em barris de carvalho do Cáucaso — cuja madeira confere ao conhaque nuances complexas e distintivas — até o processo artesanal de blendagem, transmitido de mestre a aprendiz ao longo de gerações.
Esse compromisso com a excelência levou o museu a ser reconhecido internacionalmente: em 2022, recebeu o prêmio de “Melhor Rota de Destilaria de Conhaque da Europa” pelo World Travel Awards, consolidando-se como referência global em enoturismo e experiências imersivas.
Hospitalidade responsável: um compromisso com o futuro
Mais do que um espaço de preservação cultural, o Museu Ararat também se destaca como um modelo de hospitalidade responsável. Em 2024, tornou-se o primeiro estabelecimento na Armênia a receber a certificação “Anfitrião Responsável”, uma iniciativa promovida globalmente pelo Grupo Pernod Ricard. A certificação reforça o compromisso com práticas de consumo consciente e com a criação de ambientes seguros e acolhedores para todos os visitantes.
“Para nós, oferecer uma experiência de alta qualidade vai além do produto. Queremos criar um espaço onde cultura, tradição e responsabilidade caminhem juntas”, destaca a diretoria da Yerevan Brandy Company.
Acessibilidade e inclusão: cultura para todos
Em sintonia com as demandas contemporâneas por inclusão e acessibilidade, o Museu ARARAT desenvolveu, em parceria com a ONG armênia Unison, a iniciativa #FeelwithYourHeart. Por meio desse programa, são oferecidas visitas sensoriais adaptadas para pessoas com necessidades especiais, promovendo uma experiência verdadeiramente inclusiva e garantindo que a história e os sabores do conhaque armênio possam ser apreciados por todos, independentemente de limitações físicas ou sensoriais.
Essa ação pioneira posiciona o museu como uma referência não apenas em preservação cultural, mas também em responsabilidade social e engajamento comunitário.
Centro cultural e Embaixador da arte armênia
O papel da Ararat transcende o universo das bebidas. A marca se consolidou como um importante polo cultural, apoiando e promovendo a arte armênia em suas diversas expressões. Entre as iniciativas destacam-se a parceria com o Festival Internacional de Cinema Damasco de Ouro, que impulsiona a cena cinematográfica local e internacional, e a criação da exclusiva edição Ararat Charles Aznavour Signature Blend — uma homenagem ao célebre cantor e compositor armênio, cuja música atravessou fronteiras e gerações.
Além dessas ações, o espaço do museu frequentemente acolhe eventos culturais, exposições de arte e apresentações musicais, reforçando seu papel como plataforma ativa de promoção da cultura armênia para o mundo.
Ararat: mais que um conhaque, uma experiência inesquecível
Visitar o Museu Ararat é mais do que conhecer a produção de um dos conhaques mais respeitados do mundo. É mergulhar na alma da Armênia, com sua história milenar, sua arte vibrante e sua hospitalidade calorosa.
A excelência do conhaque Ararat começa no solo fértil do Vale de Ararat, berço de algumas das mais antigas tradições vitivinícolas do mundo. Lá, variedades autóctones de uvas brancas, como Voskehat, Garan Dmak e Kangun, são cultivadas sob condições ideais e colhidas manualmente. Após a fermentação, o mosto passa por uma dupla destilação em alambiques de cobre, respeitando métodos clássicos franceses, mas com a assinatura única do terroir armênio.
O destilado resultante é então envelhecido em barris de carvalho caucasiano, madeira rara e densa que contribui com notas aromáticas marcantes de baunilha, especiarias e frutas secas. Com o passar dos anos — que podem chegar a décadas —, o conhaque amadurece lentamente, ganhando complexidade, suavidade e profundidade.
Na histórica Yerevan Brandy Company, onde tudo acontece desde 1887, os mestres de adega realizam cortes precisos entre diferentes safras e barris para criar blends únicos, verdadeiras expressões da alma armênia. O cuidado artesanal e a herança cultural impressa em cada garrafa tornaram Ararat uma referência mundial — a ponto de ter sido servido em ocasiões diplomáticas históricas, como a Conferência de Yalta.
Em cada gole do conhaque Ararat, sente-se o legado de uma tradição que soube se reinventar sem perder suas raízes. Ao mesmo tempo, cada visita ao museu é um convite para descobrir um patrimônio que continua vivo, inspirando novas gerações a celebrar a excelência, a cultura e o respeito pela diversidade.
Seja apreciando os sofisticados aromas e sabores das renomadas blends, explorando a rica trajetória da marca ou participando das atividades culturais promovidas no local, uma coisa é certa: na Ararat, o passado e o presente se unem para oferecer uma experiência autêntica, envolvente e inesquecível.