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Como o trigo é uma cultura alimentar básica do Paquistão, dominando todas as culturas em termos de área cultivada, produção e consumo, a cooperação entre o Paquistão e a China no aumento do rendimento e da qualidade do principal abastecimento garantiu a segurança alimentar do Paquistão e ajudou a alcançar os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas, disseram especialistas.
O Paquistão produz 50% menos trigo por hectare do que a China, mas o país tem um enorme potencial de melhoria com a assistência chinesa e muita experiência, disseram especialistas paquistaneses e chineses na 2ª edição da Conferência Conjunta de Aprimoramento Molecular de Trigo China-Paquistão, realizada na quarta-feira.
Falando à Xinhua à margem da conferência, Shahid Mansoor, cientista e consultor sênior do Centro Internacional de Ciências Químicas e Biológicas, disse que o consumo per capita de trigo no Paquistão é um dos mais altos do mundo e que o trigo contribui com mais de 70% da ingestão calórica diária do país do sul da Ásia.
Com o crescimento da população e desafios como as mudanças climáticas e as doenças, Mansoor disse que o Paquistão precisa cultivar variedades melhores e mais resistentes às intempéries e às doenças e cheias de nutrientes, acrescentando que a transferência de tecnologia chinesa e novas técnicas agrícolas podem desempenhar um papel fundamental nesta situação.
“Neste momento, nosso objetivo não é só aumentar a produção de trigo, mas também usar menos área para isso, para que possamos cultivar outras culturas que atendem às nossas necessidades alimentares, incluindo trigo e grãos. Precisamos trabalhar com cientistas chineses para melhorar o cultivo do trigo e tornar o país autossuficiente”, disse ele.
Owais Rasheed, chefe do Laboratório Internacional Conjunto de Aprimoramento Molecular de Trigo China-Paquistão na Universidade Quaid-i-Azam, em Islamabad, mencionou que o trigo é uma cultura importante não apenas para a China e para o Paquistão, mas para todo o mundo.
O laboratório, financiado pelo Programa de Parceria de Ciência e Tecnologia do Ministério da Ciência e Tecnologia da China, visa melhorar a segurança alimentar, o desenvolvimento de recursos humanos e a formação de estudantes e cientistas paquistaneses através de conhecimento e investigação.
Descrevendo os principais objetivos do laboratório conjunto, Rasheed disse à Xinhua que a ideia por trás da colaboração era desenvolver variedades de trigo que pudessem beneficiar ambos os países, acrescentando que o projeto também é importante para desenvolver a capacidade dos cientistas paquistaneses.
“Nos últimos dois anos, conseguimos desenvolver neste laboratório novas variedades de trigo que são mais adaptáveis na região norte do Paquistão. Como resultado, foi alcançado um aumento de mais de 10% no rendimento, o que beneficiaria significativamente os locais agricultores em termos de produção de grãos e renda”, disse ele.
Acrescentou que a colaboração agrícola entre a China e o Paquistão é um bom exemplo de cooperação Sul-Sul na segurança alimentar.
Na ocasião, He Zhonghu, professor sênior da Academia Chinesa de Ciências Agrícolas, disse que a cooperação agrícola, especialmente na produção de trigo, tem um forte apoio dos governos do Paquistão e da China.
“Nos últimos 15 anos, houve colaborações bem-sucedidas em pesquisa e treinamento, além da transferência de germoplasma chinês e tecnologia de aprimoramento molecular, e ambos os lados têm mantido ligações estreitas com o Centro Internacional de Aprimoramento de Milho e de Trigo”, disse o professor chinês.
O professor disse que a China melhorou a produção de trigo ao aprimorar significativamente as tecnologias de gestão das culturas, incluindo irrigação, aplicação de fertilizantes, mecanização e controle de doenças e pragas.
“A China está pronta para transmitir competências baseadas no conhecimento ao Paquistão”, disse ele.
Zahid Mehmood, cientista sênior do programa de aprimoramento de trigo do Centro Nacional de Pesquisa Agrícola do Paquistão (NARC, na sigla em inglês), disse que a colaboração entre o Paquistão e a China é muito frutífera, pois ajuda na construção da capacidade do Paquistão no desenvolvimento do trigo e nas ciências agrícolas.
“No âmbito da cooperação Paquistão-China, a instalação de criação rápida no NARC foi desenvolver variedades de trigo superiores em um período de tempo muito menor do que normalmente leva. Além disso, novo germoplasma de trigo foi recentemente criado nas instalações através do cruzamento de variedades paquistanesas e chinesas. Está em fase de testes e, esperançosamente, nos próximos anos teremos variedades de trigo de qualidade com características paquistanesas e chinesas”, disse Mehmood à Xinhua.
Além do trigo, ele disse que a China também tem apoiado o Paquistão para melhorar outros produtos agrícolas, incluindo arroz e pimentões, além de fornecer sementes, equipamentos agrícolas e serviços e estabelecer laboratórios conjuntos para aumentar a produção e a autossuficiência, reduzir as contas de importação, e atingir a meta de fome zero.
Por Raheela Nazir


