Um dos maiores símbolos da Noruega é o bacalhau. O Brasil é o segundo maior comprador do pescado norueguês no mundo, atrás apenas de Portugal.
Esse e outros dados foram apresentados durante seminários promovidos pelo Conselho Norueguês da Pesca, no Rio de Janeiro e em São Paulo.
Foi apresentado um panorama geral de mercado e levantado um debate sobre os desafios regulatórios da importação do pescado norueguês. E as noites ainda terminaram com um menu todo elaborado com o bacalhau.
A cônsul-geral, Mette Tabgen , e a cônsul honorária, Juliana Gottardi, abriram os eventos, que reuniram diversos importadores e empresários que trabalham com o bacalhau da Noruega.
Também esteve presente nos dois encontros o Secretário-Executivo do Ministério da Pesca e Aquicultura, Carlos Mello.
As informações são da Embaixada e Consulado da Noruega no Brasil.