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Conforme anunciado na 119ª sessão do Conselho de Membros do COI, 2024 marca o início de uma campanha para promover o COI no Brasil. Além de trabalhar com uma agência de relações públicas selecionada por meio de um edital, o COI, nos últimos meses, fortaleceu suas conexões com representantes do Ministério da Agricultura do Brasil e da Embaixada do Brasil na Espanha . Isso tem sido para entender melhor as necessidades do Brasil e elaborar uma campanha eficaz.
A campanha promocional, que o COI executará até 2027 no Brasil, tem como alvo uma classe média crescente e uma conscientização crescente sobre os benefícios à saúde dos produtos de oliva para aumentar o consumo de azeite de oliva. Seus objetivos são promover a integração do Brasil ao COI, aumentar a conscientização sobre os padrões do COI e fornecer oportunidades de treinamento para os participantes da indústria por meio de sessões práticas e networking.
Dois funcionários da Secretaria Executiva — o Diretor Executivo, Jaime Lillo , e a Chefe da Unidade de Assuntos Econômicos e Promoção, María Juárez — visitaram o Brasil para lançar a campanha por meio de diversas atividades.
Curso de análise sensorial do azeite virgem
O Chefe de Promoção participou da inauguração de um curso de treinamento em análise sensorial organizado pelo COI na Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo (FAESP) de 28 de outubro a 1º de novembro. Este curso foi iniciado em resposta a solicitações de autoridades brasileiras para estabelecer painéis de degustação mais reconhecidos no país. Trinta e um membros em potencial do painel, selecionados em colaboração com o Ministério da Agricultura do Brasil, participaram deste treinamento, que teve como objetivo incentivar o uso do método de avaliação organoléptica para azeite de oliva .O curso foi concluído com um coquetel de recepção, onde o Diretor Executivo do COI e um representante do Ministério da Agricultura do Brasil, Hugo Caruso , entregaram os diplomas aos participantes. Em uma coletiva de imprensa realizada durante o evento, Jaime Lillo apresentou a missão do COI aos representantes da mídia, que tiveram a oportunidade de provar dois azeites de alta qualidade sob a orientação das professoras Susana Mattar e Ana Claudia Ellis .
Visita aos olivais do Rio Grande do Sul
A visita do Diretor Executivo do COI e do Chefe da Unidade de Promoção continuou na região do Rio Grande do Sul, que produz cerca de 80% do azeite de oliva do Brasil. Os oficiais do COI visitaram olivais e lagares de azeite, com o Diretor Executivo se dirigindo pessoalmente à comunidade olivicultora e aos produtores. Essas reuniões aumentaram significativamente a conscientização sobre os padrões e atividades do COI e encorajaram os produtores a melhorar a qualidade, autenticidade e sustentabilidade de seus produtos de azeitona.
O Brasil , cuja indústria de azeite de oliva está se expandindo rapidamente, é membro observador do COI desde 2018. O país é agora um dos maiores importadores de azeite de oliva do mundo, depois dos Estados Unidos e da União Europeia, respondendo por cerca de 8% das importações globais de azeite de oliva.
Fonte: COI.
